新華社巴基斯坦古杰蘭瓦拉5月30日電 通訊：中國油料作物為巴基斯坦農(nóng)民和消費者帶來“雙贏”
新華社記者蔣超
洋蔥下鍋爆炒，油香四溢。5月下旬，在巴基斯坦東部旁遮普省古杰蘭瓦拉，家庭主婦賽義瑪·麗茲萬用中國品種的油菜籽榨成的新鮮食用油為遠道而來的新華社記者做了一頓可口的午餐。
(資料圖)
“半年前，自從我在市場上購買了用中國品種的油菜籽榨成的食用油后，我家就再也沒買過其他進口食用油，”麗茲萬告訴記者，“用中國油菜籽榨出的油炒菜做飯吃著很香，既實惠又健康?！?/p>
2022年，武漢慶發(fā)禾盛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與巴基斯坦的種業(yè)公司簽署了在巴開發(fā)油菜品種和食用油產(chǎn)業(yè)鏈的諒解備忘錄，推廣種植通過中國先進農(nóng)業(yè)技術(shù)選育出的新一代甘藍型雜交雙低油菜品種作物，古杰蘭瓦拉就是重點推廣區(qū)域。
該公司國際業(yè)務部總監(jiān)周旭升告訴記者，他們研發(fā)的該品種作物中芥酸、硫苷含量低，出油率更高，不僅讓消費者吃得健康，還給當?shù)剞r(nóng)戶帶來了實實在在的利益。
“我們期待通過有效提升巴基斯坦食用油自給自足率，降低巴食用油進口依賴，幫助巴農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展?！敝苄裆f。
古杰蘭瓦拉的油菜種子經(jīng)銷商穆罕默德·里茲萬告訴記者，中國甘藍型油菜作物抗病性強，單位產(chǎn)量也高于當?shù)厥袌錾蟼鹘y(tǒng)銷售的芥菜型油菜作物。
里茲萬給記者算了一筆賬：今年，當?shù)剞r(nóng)民種植的傳統(tǒng)芥菜型油菜的菜籽市場收購價為每公斤約125盧比（約合3元人民幣），而中國甘藍型油菜的菜籽市場收購價能達到237盧比，畝產(chǎn)也較傳統(tǒng)油菜品種高出兩到三成。
“去年我們在巴基斯坦銷售了11噸中國油菜種子，今年需求暴增，預計將銷售100噸左右，”里茲萬說，“中國油菜種子已經(jīng)成為巴基斯坦農(nóng)民眼里的‘香餑餑’。”
在古杰蘭瓦拉經(jīng)營現(xiàn)榨食用油商店的伊爾凡·賈韋德近半年來生意愈加紅火，他告訴記者，相較于當?shù)貍鹘y(tǒng)油料作物，中國油菜籽品質(zhì)好、口感不辣，榨油后產(chǎn)出的菜籽粕被當?shù)匦竽翗I(yè)者搶著收購，是很好的牛飼料。
“每40公斤傳統(tǒng)菜籽只能榨出10至12升油，而中國油菜籽能榨出14至16升油?！辟Z韋德說。
穆罕默德·阿齊姆是周旭升在當?shù)氐暮献鲌F隊負責人。他告訴記者，與其他作物相比，今年他們推廣種植的中國油菜籽產(chǎn)量大豐收，農(nóng)民們都很高興。
“農(nóng)民有了可觀的收入，消費者也能買到本地產(chǎn)的放心油，這是一個新起點，”阿齊姆說，“下一步，我們將在中國朋友的幫助下，重點開展中國油菜種子本地選育推廣工作，讓巴基斯坦農(nóng)民們都買得起種子?！?/p>(責編：徐祥麗、吳成良)
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