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新型多孔復合材料讓有機磷農(nóng)殘無所遁形 保障蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全

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日期:2021-02-26 15:59:31    來源:科技日報    

據(jù)中國農(nóng)科院最新消息,該院蔬菜花卉研究所質(zhì)量安全課題組,探索出新型多孔復合材料(3DGA@COFs)的制備方法,成功應用于蔬菜有機磷農(nóng)藥殘留分析,最低檢測限達到0.01微克/升 - 0.14微克/升,為有效提高有機磷農(nóng)藥殘留定量準確度和檢測效率提供了新路徑。相關研究成果發(fā)表于《食品化學(Food Chemistry)》。

課題組負責人、中國農(nóng)科院蔬菜花卉所研究員徐東輝介紹,有機磷農(nóng)藥對人體具有較高的毒性,在蔬菜上應用的劇毒、高毒有機磷農(nóng)藥大多已被列入禁限用范圍,但實際生產(chǎn)中仍存在有機磷農(nóng)藥違法違規(guī)使用現(xiàn)象。因此,建立有機磷農(nóng)藥高效前處理和精準檢測技術體系,嚴格控制其殘留水平,對于保障蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全具有重要意義。

課題組創(chuàng)造性地通過三維石墨烯水凝膠(3DGA)的柔性表面引導COFs自組裝生長,成功制備了3DGA@COFs復合材料,證實了該材料可有效吸附富集蔬菜中的馬拉硫磷、喹硫磷和三唑磷等有機磷農(nóng)藥殘留,并具有優(yōu)異的再生性能。結合固相萃取技術,該研究成功建立了一種靈敏度高、選擇性強、重現(xiàn)性好的有機磷農(nóng)藥檢測方法。在最優(yōu)條件下,方法的最低檢測限為0.01微克/升 - 0.14微克/升,線性范圍檢測覆蓋了0.50微克/升 - 100微克/升,顯著提高了有機磷農(nóng)藥殘留前處理方法的準確性和穩(wěn)定性。

通過Vc化學還原將氧化石墨烯自組裝成三維石墨烯水凝膠(3DGA);利用3DGA的柔性表面引導COFs自組裝生長,成功制備3DGA@COFs復合材料。

該項研究得到國家自然科學基金、國家重點研發(fā)計劃、國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術體系及中國農(nóng)科院科技創(chuàng)新工程等項目資助和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜質(zhì)量安全控制重點實驗室支持。(記者 瞿 劍)

關鍵詞: 新型多孔復合材料

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