大到145米的鄭和寶船，小到72公分的福船模型，還有福船文化衍生出的杯子、帽子、旅游伴手禮等文創(chuàng)產品……在福建泉州大福古船模公司的福船展廳里，這些精致的“小玩意兒”，還“駛進”了2018世界閩南文化節(jié)、第15屆中國—東盟博覽會等“高大上”舞臺參展。

福建作為海上絲綢之路的起點，自古以來最有名的船就是福船。而現在，作為泉州市科技特派員、群眾文化館員的郭景濱，成了這張海文化名片的“派送員”。在他的幫助下，大福古船模公司還原福船的“神髓”，并且將其做成文創(chuàng)產業(yè)逐步向海內外推廣。

位于福建省湄洲灣南岸的泉港區(qū)，是座因港而興的新興城區(qū)，頭頂石化新城、海鹽文化之鄉(xiāng)等諸多光環(huán)。如今，從漁港海畔到涂嶺茶山，一支支科特派隊伍正活躍在青山綠水間。該區(qū)充分發(fā)揮科特派“機制活”的優(yōu)勢，全力推進科特派服務領域，從單一農業(yè)生產領域，拓寬到農業(yè)深加工、化工、文創(chuàng)等二三產業(yè)，積極打造區(qū)域特色創(chuàng)新品牌。該區(qū)惠嶼村、東張村在科特派的幫扶下,還分別入選全國最美漁村、文明村。

小小伴手禮登上了“大雅之堂”

在很多人印象里，科特派的服務領域似乎終究離不開農業(yè)。然而，在泉港，2010年，該區(qū)首次向工業(yè)領域下派科技特派員，如今，又擴展到了文化產業(yè)。“當前，農村城鎮(zhèn)化進程加快，一二三產業(yè)加速融合。這是從國情出發(fā)，用科技賦能優(yōu)勢，帶動區(qū)域特色產業(yè)發(fā)展、助力脫貧攻堅和高質量發(fā)展的重要舉措。”泉港區(qū)委書記梁炳輝說。

泉港區(qū)古福船制作技藝已流傳百年。2015年，中國民間文藝家協(xié)會正式授予泉港區(qū)“中國水密隔艙福船文化之鄉(xiāng)”的稱號。然而，改變傳統(tǒng)行業(yè)的單一性、突破產品新的設計定位、福船技藝可持續(xù)發(fā)展等問題，成為新時期泉港區(qū)面臨的挑戰(zhàn)。

“福船，以前是作為載人的載體，現在成為傳播文化的載體。傳播福船文化，就是在延續(xù)以前古代造船人吃苦耐勞，不怕困難、執(zhí)著的精神。”郭景濱說，經過深入摸底，他為大福古船模公司精心制定了12條產業(yè)發(fā)展建議，他認為，挖掘船模的設計定位、拓展營銷，將福船文化打造成為閩南文化產業(yè)特色品牌是方向。

在郭景濱的推動下，企業(yè)在福船模型制作工藝中融入了機械雕刻、電腦雕刻等創(chuàng)新技術，衍生出杯子、帽子、旅游伴手禮等文創(chuàng)產品。憑借自身優(yōu)勢，他加強對文創(chuàng)基地建設的策劃研究，積極策劃開展海絲非遺雙創(chuàng)共建活動、海外華裔少年實踐活動等，除此之外，福船模文創(chuàng)基地還被納入“泉港區(qū)精品一日游”旅游線路，拓寬福船文化傳播途徑。

幾近失傳工藝入選“非遺”項目

走進泉港區(qū)涂嶺鎮(zhèn)的涂嶺山上，延綿茶山呈現眼前。記者了解到，這片呈微酸性的紅土地，種茶歷史悠久，出產的茶葉口感清醇。然而，在21世紀初，激烈的市場競爭下，低端粗放的生產加工，漸漸地讓涂嶺茶葉失去了市場，“涂嶺紅”工藝幾近失傳。“茶葉最貴的時候一斤才30元，隨著勞動力成本的不斷上升，許多茶農紛紛轉行。”福建省科技特派員、高級農藝師吳輝木說。

面對困境，吳輝木卻選擇了堅守。多年來，他研究出一套完整的涂嶺紅茶加工工藝，將涂嶺紅紅茶從粗加工向高端紅茶加工轉變，推動這項技藝成為“泉州市第四批非物質文化遺產保護名錄項目”，創(chuàng)立了一系列獨具特色紅茶品牌。

“這一非物質文化遺產，需要在科研中保護，在保護中發(fā)展。”吳輝木說，在傳統(tǒng)與現代工藝之間，他對制茶工藝進行了大膽創(chuàng)新，采用傳統(tǒng)的棕掃、竹篩、木楺盤和鐵鍋，讓茶葉不受機具污染;同時一改過去涂嶺紅茶手工炒制習慣，引進液化氣炒干機、電熱提香機等半自動化制茶工具，做到溫濕度更可控，確保茶葉品質穩(wěn)定。

隨著涂嶺紅茶名氣的提升，市場逐步“回溫”，在吳輝木的帶動下，涂嶺鎮(zhèn)茶農每年增加收入達1500萬元。因為農村剩余勞動力茶葉采摘和加工技術不夠規(guī)范，吳輝木還以泉港涂嶺紅茶葉專業(yè)合作社為依托，針對婦女就業(yè)人數開展“涂嶺紅”技術培訓，近3年來，共計培訓220人次，有效解決了困難戶婦女就業(yè)問題。

“新一輪科技革命和產業(yè)變革，為農業(yè)轉型升級提供了強勁驅動力，不能再用傳統(tǒng)的眼光看待三農問題。”泉港區(qū)科技局局長呂偉成表示，農業(yè)生產方式已由單一的傳統(tǒng)生產，逐漸向產業(yè)化、規(guī)范化、品牌化發(fā)展，科技特派員制度植根三農，必須準確把握農業(yè)生產方式轉變的時代特征，在產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)開展創(chuàng)業(yè)服務，培育農業(yè)發(fā)展新動能新業(yè)態(tài)。

老屋“變廢為寶”，古村重煥生機

打造南洋樓閱讀室、修繕小花園、窗臺擺上鄉(xiāng)土特色的文創(chuàng)產品，讓越來越多的外地人慕名而來一睹風采……走進全國文明村的泉港區(qū)東張村，33座沉寂在歷史中的“南洋樓”正煥發(fā)著新活力。

黨的十九大報告提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，以及“產業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕”的總要求，激發(fā)出了農村發(fā)展的無限動能。

在泉州市科技特派員、農藝師劉耕杰的指導下，利園農業(yè)技術(泉州)有限公司建立起全省最大的現代化設施農業(yè)基地，建成200畝水培蔬菜基地作為科技特派員示范基地。不僅深耕現代農業(yè)，劉耕杰還充分發(fā)揮科特派人才資源優(yōu)勢，與優(yōu)加眾創(chuàng)空間聯(lián)合建設起以“鄉(xiāng)村+文創(chuàng)”為思路的“南洋創(chuàng)客小鎮(zhèn)”，帶動東張村一二三產業(yè)融合發(fā)展。

對于泉州人來說，一幢幢中西合璧的南洋樓，飽含一段段漂洋過海、愛拼敢贏、白手起家的奮斗故事，滿載著南洋華僑的濃濃鄉(xiāng)愁，卻因不斷閑置而在歷史中沉寂。如今，以“南洋樓”為載體，劉耕杰聯(lián)合優(yōu)加眾創(chuàng)空間，開展新型職業(yè)農民培訓、實施大中專星火計劃、舉辦了一系列鄉(xiāng)村青年創(chuàng)客季活動，闖出了一條“文創(chuàng)助推鄉(xiāng)村振興”的發(fā)展之路。

在東張村，鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村攝影、鄉(xiāng)村文創(chuàng)產品開發(fā)、農耕研學、傳統(tǒng)的紅團DIY、花卉微景觀DIY，一系列的“農文旅”項目的開展，逐漸盤活了全村的產品與資源。“村里的婦女也參與到南洋樓的活化文創(chuàng)中來，通過傳統(tǒng)小吃紅團DIY活動、栽培花卉和定期的花藝講座為鄉(xiāng)村旅游增添色彩。”優(yōu)加眾創(chuàng)空間負責人柯龍俊說。

東張村的嬗變，源自該村強化改革思維，探索發(fā)展村落文創(chuàng)產業(yè)的創(chuàng)舉?？萍继嘏蓡T力量的注入，用科技力量撬動文化新動能，用文化喚醒鄉(xiāng)愁，賦予了農村發(fā)展的“造血能力”，將日漸“空心化”的鄉(xiāng)村建設成為了美麗家園。

呂偉成表示，在一支支科技特派員隊伍的推動下，文創(chuàng)產業(yè)不僅創(chuàng)造了新的經濟增長點，也在推動傳統(tǒng)產業(yè)轉型、促進產業(yè)結構調整、高新技術轉化等方面發(fā)揮重要作用，正成為泉港區(qū)經濟發(fā)展新“引擎”。(記者 謝開飛 通訊員 莊學林 胡鳳蘭)

關鍵詞： 科特派