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科技日?qǐng)?bào)記者 李禾
為探索長(zhǎng)三角城市間食品安全共治共享，推進(jìn)城市間食品安全跨界合作監(jiān)管，4月25日，在江蘇省無(wú)錫市召開的上海、南京、杭州、合肥、寧波、無(wú)錫六個(gè)城市食品安全共治共享座談會(huì)上，六個(gè)城市食品安全委員會(huì)辦公室聯(lián)合簽署了《推進(jìn)長(zhǎng)三角區(qū)域食品安全共治共享倡議書》（以下簡(jiǎn)稱《倡議書》）。
《倡議書》指出，近年來(lái)，六城市緊緊抓住實(shí)施長(zhǎng)三角一體化發(fā)展國(guó)家戰(zhàn)略的重大機(jī)遇，探索建設(shè)區(qū)域食品安全監(jiān)管聯(lián)動(dòng)與信息共享、案件線索移送與執(zhí)法協(xié)同、檢驗(yàn)檢測(cè)行業(yè)一體化等長(zhǎng)效機(jī)制；共建食品安全信息追溯一體化平臺(tái)，持續(xù)探索追溯協(xié)同，促進(jìn)并努力實(shí)現(xiàn)重要食品從生產(chǎn)源頭、批發(fā)配送到終端零售的信息追溯；消除行政與區(qū)域壁壘，推動(dòng)市場(chǎng)化、法治化、國(guó)際化的營(yíng)商環(huán)境建設(shè)等，解決了一些在長(zhǎng)期實(shí)踐中難以解決的難點(diǎn)堵點(diǎn)痛點(diǎn)，為在更高起點(diǎn)上推動(dòng)食品安全社會(huì)共治與跨界合作一體化創(chuàng)造了良好基礎(chǔ)。
根據(jù)《倡議書》內(nèi)容，未來(lái)上海、南京、杭州、合肥、寧波、無(wú)錫六個(gè)城市將加快食品安全的制度協(xié)同，協(xié)調(diào)城市間制修訂區(qū)域內(nèi)的食品安全專項(xiàng)法規(guī)，確保區(qū)域內(nèi)食品安全法法規(guī)制度的一致性并得到切實(shí)執(zhí)行；促進(jìn)監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)間的相互聯(lián)動(dòng)，統(tǒng)一協(xié)調(diào)區(qū)域間信息互通、抽檢互認(rèn)、執(zhí)法互助、交流互商等；打造全過程、可追溯、跨區(qū)域的食品安全監(jiān)管體系，逐步形成涵蓋農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖、食品加工、運(yùn)輸、銷售以及進(jìn)出口食品的信息追溯與食品安全監(jiān)管平臺(tái)；加快推進(jìn)食品安全執(zhí)法聯(lián)動(dòng)、互助、協(xié)同，建立跨區(qū)域重大食品安全案件線索、案件協(xié)查快速響應(yīng)機(jī)制，推動(dòng)合法證據(jù)和處罰決定的互認(rèn)、援用；建立食品安全危害檢測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估聯(lián)動(dòng)與突發(fā)事件響應(yīng)機(jī)制，形成一體化的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及預(yù)警機(jī)制；構(gòu)建城市間社會(huì)共治機(jī)制，發(fā)展多種形式的食品安全專業(yè)性社會(huì)組織，鼓勵(lì)城市間建立跨區(qū)域的投訴舉報(bào)機(jī)制，支持市民參與跨區(qū)域的食品安全監(jiān)督，引導(dǎo)社會(huì)各界開展制止餐飲浪費(fèi)工作，探索共建跨區(qū)域的食品安全高端智庫(kù)。
（江南大學(xué)供圖）
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